Next Level Coffee ist ein Pionier für CoffeeTech aus Konstanz. Gegründet von Dr. Marius Kütemeyer, Dominik Maier und Markus Unger, verfolgt das junge Unternehmen die Mission, Kaffee in Barista-Qualität einfach und für alle zugänglich zu machen. Mit nunc. haben die drei Gründer ein holistisches Espressosystem entwickelt, das smarte Technologie, durchdachtes Design und Genuss miteinander vereint.
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Antonia Dittrich
Sr. PR & Partnerships Manager
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nunc.
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Das hier ist keine Kaffeemaschine. Das ist Kaffee, der endlich berechenbar ist – durch Daten, smarte Sensoren und einen Algorithmus, der ständig dazulernt.
Dürfen wir vorstellen: die nunc, das weltweit einzige Espressosystem mit KI-gestützter Gelinggarantie. Hier greifen Daten, Software und Hardware so ineinander, dass etwas komplett Neues entsteht: CoffeeTech. Eine neue, datenbasierte Kaffeeerfahrung, ganz ohne Aufwand, dafür mit Genuss auf höchstem Niveau.

Denn jede Bohne hat ihr individuelles Rezept verdient. Daher erkennt bei nunc. der eingebaute Barista ganz einfach per NFC, welche Bohne gerade zum Einsatz kommt, und stellt sich in Echtzeit darauf ein. Einfach nur den Smart Hopper aufsetzen und schon kann es losgehen. Die nunc. weiß von selbst, was zu tun ist.

Im Hintergrund behalten Sensoren und Algorithmen alles im Blick, darunter Mahlgrad, Durchfluss, Temperatur. Die Maschine passt sich automatisch an, ohne manuelles Zutun. Was bleibt, ist der Moment des Genießens.
Der Clou: nunc. lernt nicht allein. Jeder gebrühte Espresso über alle Maschinen hinweg macht das gesamte System ein Stückchen schlauer – und alle profitieren.

 Das ist CoffeeTech: Daten, Technik und ein Nutzererlebnis, das Kaffeegenuss neu denkt.