Michael Wolf
The Spoon
USA
Michael Wolf ist Gründer und Chefredakteur von „The Spoon“, einem Medien- und Veranstaltungsunternehmen, das sich mit der Zukunft von Lebensmitteln, Kochen, Küchen, KI, Robotik und Verbrauchertechnologie befasst. In den letzten zehn Jahren hat er sich zu einem der führenden Netzwerker und Wegbereiter der Food-Tech-Branche entwickelt und bringt Unternehmer, globale Marken, Haushaltsgerätehersteller, Einzelhändler, Technologen, Investoren und Lebensmittelunternehmen zusammen, um zu erörtern, wie Technologie die Zukunft der Ernährung neu gestaltet.
Im Jahr 2015 rief Wolf den „Smart Kitchen Summit“ ins Leben, die erste Veranstaltung, die sich der Neugestaltung der Privatküche und dem vernetzten Kochen widmete. Später trug er durch die Gründung der „CES Food Tech Conference“ dazu bei, die Lebensmitteltechnologie als wichtige Kategorie innerhalb der CES zu etablieren, und half dabei, eine Brücke zwischen den Bereichen Verbrauchertechnologie, Haushaltsgeräte, Einzelhandel, Gastronomie und Lebensmittelinnovation zu schlagen. Im Jahr 2023 rief er den „Food AI Summit“ ins Leben, eine der ersten Veranstaltungen, die sich mit den Auswirkungen künstlicher Intelligenz auf das gesamte Lebensmittelsystem befasste. Und im September 2026 wird er die IFA dabei unterstützen, die Zukunft von Lebensmitteln und Kochen durch einen neuen Konferenzschwerpunkt für Vordenker zu erkunden, der sich auf intelligentes Wohnen und die intelligente Küche konzentriert.
Durch den Journalismus, die Podcasts, die Forschungsarbeiten und die Veranstaltungen von „The Spoon“ hat Wolf dazu beigetragen, aufkommende Technologien ins Rampenlicht zu rücken und die Unternehmen und Führungskräfte miteinander zu vernetzen, die die nächste Generation von Lebensmittel- und Küchenerlebnissen gestalten. Neben seiner Medienarbeit berät er Unternehmen und Organisationen zu langfristigen technologischen Veränderungen, Ökosystemstrategien und der Zukunft vernetzter Lebensmittel-Erlebnisse.
Seine Artikel und Kommentare sind in der „New York Times“, bei „Forbes“ und bei „Gigaom“ erschienen. Außerdem moderierte er drei Jahre lang mit dem „Smart Home Show“-Podcast den führenden Smart-Home-Podcast und verfasste Anfang der 2000er Jahre ein Buch über das Smart Home, das bei Sam’s Publishing erschien.
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